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難波本店

Tel:06-6647-3510

営業時間：10:00〜19:00（定休日：無し）
MAIL:namba@lakia-fudosan.co.jp

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公開日：2023/03/23

はじめまして！ますだと申します！

私の趣味は料理！意外～と言われますが、、。

男の人で料理できる人はポイントたかいですね！？

早速今回のメニューは

・鶏胸肉ハムチーズ！

・ブロッコリーガーリック炒め

・酢の物

・豆腐キムチ

・きんぴらごぼう

鶏ハムレシピ

胸肉一枚ひらげて、フォークでいっぱい指します。日頃のストレスを込めましょう。

砂糖と塩全体にまぶしていきます。（適量）

ラップと一緒に胸肉をくるくる丸めていきます。

ジップロックにいれ、くうきをぬいて閉めます。

炊飯器に70度のお湯を注ぎ炊飯器は保温にしておきます。

そして、ジップした胸肉を炊飯器にいれ、50分保温。

50分後ハムの完成！出来上がり！

ブロッコリーガーリックレシピ

ブロッコリー塩茹でし、キッチンペーパーでふきふき。

ニンニクは輪切りにしておきます。

フライパンにごま油いれ少し温めてニンニク入れます。

にんにくに焦げ目がついたら、にんにくを取り出します。

そして先程のブロッコリーをいれましょう！

塩コショウ少しまぶし、炒めていきます。

ブロッコリーに少しだけ焦げ目がついたら、にんにくを入れ。

出来上がり！

酢の物

タコ食べやすいサイズにカット

わかめ、さっと茹で、水で冷ます。

きゅうり塩もみ、輪切り。

カンタン酢、きび砂糖少々。

和えたら完成。

豆腐キムチ

豆腐

キムチ

ごま油

韓国のり

の順番に盛り付け完成

きんぴらごぼう

ごぼうと人参を食べやすい形にカット

ごぼうはきったら、酢水にさらし、アク抜き。

フライパンに胡麻油入れ、豚肉を炒めていきます。

人参、ごぼうを入れていきます。

塩コショウ少しかけ、だしの素を適量入れます。

ささーーと炒めたら、みりん、酒、砂糖（適当）を入れます。

火が通ってきたら、醤油（適当）を入れます。

はい、完成。

以上まっすークッキングでした！

定期的に更新していきます🍱🍺

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